Joyce 线上厨房教室，让美食从厨房飘到餐桌

厨房激战2：西方大师的人文艺术作品

厨房是一所没有名师的学校，但是，艰苦的厨房学习一样需要摆正态度，需要细致耐心，需要严谨的态度，这些和西方大师的人文艺术作品有诸多相似之处。

创新与文化

正如西方大师为了塑造艺术形象，通过创新和文化的融合走向完美，一道菜肴也需要创新和互相融合，拉丝的橙黄色汁液和深棕色的骨头碎末相互配合，适当的橙汁让原本苦涩的骨头汁水，变得鲜美可口。

较真的精神

在艺术的世界里，完美的作品需要艺术家的较真。厨师在厨房里严格处理每一个环节，把食物的每一个细节进行到底，掌控每个时刻的温度，处理食材质地，暴露时间，悉心打造，成就一份色香味俱佳的美味菜肴。

经验的积累

厨房激战2的厨师们和西方大师一样，经验丰富。他们在每一道菜品中都融入自己的心血，每一个环节都积累了时间和经验，追求一份精致的美味。

艺术与美味并存

艺术和美食的共通点在于，他们都有着独特的视觉体验、文化背景和口感享受。艺术品的美在于文化内涵，菜肴的美在于料理手法。艺术品让人自然而然地引发情感共鸣，菜肴是在口中喻作的美食文化，油腻清淡，咸甜微辣同时袭来，令人垂涎欲滴。

结语

厨房激战2是一道完美的融合了艺术品和美食的风景线。